Basenfasten nahe Potsdam
Basenfasten in Dobbrikow im Seminarhaus Lebensquelle – Ihr Neustart mit Elke! Tauchen Sie ein in eine wohltuende Woche voller Achtsamkeit, Bewegung und natürlicher Ernährung. Inmitten der wunderschönen Natur des Nuthe-Urstromtals erwartet Sie das neue Fastenangebot mit Elke:
- Fastenwandern nach Buchinger – begleitet von täglichen Wanderungen und sanften Anwendungen
- NEU: Basenfasten mit Selbstzubereitung – gemeinsam bereiten die Teilnehmer basische Speisen & Getränke in Bioqualität zu
Spüren Sie, wie der Körper aufatmet und der Geist zur Ruhe kommt. Basenfasten in Brandenburg!
Fastentermine
Fasten nach Buchinger und Basenfasten Wacker
2026 – Fastenseminare Dobbrikow
Fasten April 2026
02.04.26 – 05.04.26
Fasten im Mai 2026
14.05.26 – 17.05.26
18.05.26 – 24.05.26
Fasten im Oktober 2026
01.10.26 – 04.10.23
Unterkunft für alle Teilnehmer: Die charmante Pension Bartsch in Berkenbrück ist für die Gruppe reserviert – gemütlich, ländlich und perfekt zum Abschalten. Anreise leicht gemacht: Ein Fahrservice ab Bahnhof Luckenwalde ist eingerichtet – entspannt ankommen und direkt durchstarten!
Kleine Gruppen, großer Effekt: Maximal 8 Teilnehmer sorgen für persönliche Betreuung, intensives Erleben und angenehme Atmosphäre.
Basenfasten nahe Potsdam in Dobbrikow
Elkes neues Highlight für Körper und Seele. Mitten im idyllischen Nuthe-Urstromtal, eingebettet in die sanfte Landschaft des Teltow-Fläming, bietet Elke ab sofort ein neues Fastenerlebnis an: das Basenfasten in Dobbrikow. Ein exklusives Angebot, das es nur an diesem besonderen Ort gibt – konzipiert für alle, die ihrem Körper sanft Gutes tun und gleichzeitig die Natur neu entdecken möchten.
Was ist Basenfasten? Basenfasten ist eine milde Form des Fastens, bei der nur basenbildende Lebensmittel wie Gemüse, Obst und Kräutertees verzehrt werden. Der Körper wird dadurch entlastet, der Säure-Basen-Haushalt reguliert und das Wohlbefinden spürbar gesteigert. Fastenwandern & Natur pur Elke kombiniert das Basenfasten mit geführten Wanderungen durch die traumhafte Landschaft des Teltow-Fläming. Die Bewegung an frischer Luft unterstützt den Entgiftungsprozess und bringt Körper und Geist in Einklang. Dabei steht das gemeinsame Erleben und die liebevolle Begleitung im Vordergrund. Exklusiv in Dobbrikow – Im Seminarhaus Lebensquelle Dieser besondere Kurs wird ausschließlich im Seminarhaus Lebensquelle angeboten – einer Oase der Ruhe direkt am Bauernsee. In kleinen Gruppen von maximal 8 Personen entsteht eine familiäre Atmosphäre, die Heilung und Regeneration optimal fördert.
Was erwartet meine Teilnehmer?
- Sanfter Einstieg ins Fasten mit basischer Ernährung
- Tägliche Wanderungen und Waldbaden
- Entspannungsübungen wie Qi Gong und Meditation
- Kneipp-Anwendungen und basische Fußbäder
- Begleitende Impulse für einen gesünderen Lebensstil
Warum gerade in Teltow-Fläming? Die Region bietet nicht nur landschaftliche Vielfalt mit Wäldern, Seen und weiten Feldern, sondern auch eine inspirierende Ruhe, die den Fastenprozess nachhaltig unterstützt. Dobbrikow hat sich in den letzten Jahren als Geheimtipp für Fastenwandern und Basenkuren etabliert – und Elke verleiht dem Ganzen nun ein neues, ganzheitliches Konzept.
Basenfasten‑Rezepte
Einfach, leicht und wohltuend -Basenfasten bedeutet, den Körper mit frischen, natürlichen und rein basischen Lebensmitteln zu versorgen. Die folgenden Rezepte sind bewusst unkompliziert gehalten, damit sie sich leicht nachkochen lassen und den Organismus nicht belasten.
1. Basische Gemüsepfanne mit Zucchini & Karotte
- 1 Zucchini
- 2 Karotten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 EL Olivenöl
- Petersilie oder Schnittlauch
- Prise Salz
Zubereitung:
Zwiebel fein würfeln und im Olivenöl glasig dünsten. Zucchini und Karotten in feine Streifen schneiden und 8–10 Minuten sanft garen. Mit frischen Kräutern und einer kleinen Prise Salz abschmecken.
Tipp: Perfekt als warmes Abendessen – leicht, basisch und gut verdaulich.
2. Milde Basensuppe aus Süßkartoffel & Lauch
- 1 kleine Süßkartoffel
- 2 Möhren
- 1 Stück Lauch
- 1 Liter Wasser
- 1 TL reine Gemüsebrühe ohne Zusätze
- Muskat, Kurkuma
Zubereitung:
Gemüse grob schneiden, in Wasser weich kochen und pürieren. Mit Muskat und Kurkuma würzen.
Tipp: Wärmend und sättigend – ideal für kühlere Tage oder nach einer Wanderung.
3. Frischer Gurken‑Avocado‑Salat
- 1 Salatgurke
- 1 Avocado
- Saft einer halben Zitrone
- 1 EL Olivenöl
- Dill, Salz
Zubereitung:
Gurke in Scheiben, Avocado in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft und Olivenöl mischen, mit Dill und einer Prise Salz würzen.
Tipp: Rohkost pur – liefert viele Vitalstoffe und ist wunderbar erfrischend.
4. Rosmarin‑Ofengemüse
- 1 kleine Süßkartoffel
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Handvoll Champignons
- 2 EL Olivenöl
- Rosmarin, Salz
Zubereitung:
Gemüse in Stücke schneiden, mit Olivenöl und Rosmarin mischen. Bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
Tipp: Ein unkompliziertes, sättigendes Gericht – perfekt, wenn es schnell gehen soll.
5. Apfel‑Zimt‑Kompott (ohne Zucker)
Zutaten:
- 3 Äpfel
- 100 ml Wasser
- 1 TL Zimt
- Optional: etwas Zitronensaft
Zubereitung:
Äpfel würfeln, mit Wasser und Zimt weich köcheln. Nach Wunsch leicht pürieren oder stückig lassen.
Tipp: Ein warmes, basisches Frühstück oder Dessert – ganz ohne Zuckerzusatz.
Basisch weiter essen nach dem Fasten
Basenfasten & Basenfasten nahe Potsdam
Nach einer Fastenwoche oder einem Basenfasten‑Programm ist der Körper besonders empfänglich für eine leichte, naturbelassene Ernährung. Viele Gäste spüren deutlich, wie gut ihnen die basische Kost bekommt – mehr Energie, bessere Verdauung, ein klareres Körpergefühl. Deshalb lohnt es sich, auch nach dem Fasten bewusst basenüberschüssig weiter zu essen.
Eine basische Ernährung besteht überwiegend aus frischem Gemüse, Obst, Kräutern, Keimlingen, Nüssen und hochwertigen Ölen. Fachquellen empfehlen, etwa 70–80 % basische Lebensmittel und 20–30 % gute Säurebildner zu wählen. So bleibt der Stoffwechsel im Gleichgewicht und der Körper fühlt sich weiterhin leicht und vital an.
Warum basisch essen nach dem Fasten?
- Der Körper bleibt in seinem natürlichen Säure‑Basen‑Gleichgewicht.
- Die Verdauung wird entlastet und arbeitet ruhiger.
- Die Fastenergebnisse – Leichtigkeit, Klarheit, Energie – halten länger an.
- Basische Kost unterstützt eine pflanzenbetonte, alltagstaugliche Ernährung.
Gerade für Gäste, die Basenfasten nahe Potsdam erleben, ist die regionale Vielfalt an frischem Gemüse, Kräutern und saisonalen Produkten ein idealer Einstieg in eine dauerhaft basenreiche Ernährung.
Basische Lebensmittel für den Alltag
Basische Lebensmittel sind laut Ernährungsquellen vor allem: Gemüse & Salate
Fast alle Sorten gelten als basisch, darunter:
- Zucchini, Brokkoli, Karotten, Fenchel, Rote Bete
- Kartoffeln und Süßkartoffeln
- Frische Kräuter, Keimlinge, Pilze
Obst
- Äpfel, Birnen, Beeren, Pfirsiche, Trauben
- Trockenfrüchte ohne Schwefel wie Datteln oder Feigen
Nüsse
- Mandeln, Macadamia, Walnüsse, Paranüsse
Hochwertige Öle
- Olivenöl, Leinöl, Walnussöl, Kürbiskernöl
Diese Lebensmittel wirken basisch oder basenbildend und unterstützen den Körper dabei, überschüssige Säuren auszugleichen.
Gute Säurebildner – in Maßen erlaubt
Eine basenüberschüssige Ernährung bedeutet nicht Verzicht, sondern Balance. Gute Säurebildner wie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte oder Naturreis können weiterhin Teil der Ernährung sein. Sie liefern wertvolle Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß.
Tipps für den Einstieg in die basische Ernährung
- Beginne jede Mahlzeit mit etwas Rohkost oder Salat.
- Baue täglich zwei große Portionen Gemüse ein.
- Trinke ausreichend stilles Wasser oder Kräutertee.
- Verwende hochwertige Öle und frische Kräuter.
- Genieße Obst als Zwischenmahlzeit oder Dessert.
Wer Basenfasten nahe Potsdam erlebt hat, kann diese Ernährungsweise wunderbar in den Alltag integrieren – regional, frisch und unkompliziert.
Weitere Fastenziele mit Elke
Fasten und wandern mit Elke bedeutet, die schönsten Wandergebiete in den östlichen Bundesländern kennen zulernen. Deshalb biete ich in Mecklenburg Vorpommern verschiedene Fastenziele an. Zwei Fastenziele an der Ostsee . Wir wandern und fasten auf der Insel Usedom im Ostseebad in Karlshagen. Weiterhin auf der Insel Rügen im Ostseebad in Göhren. Im Bundesland Sachsen fasten und wandern wir durch grüne Wälder im Erzgebirge in Holzhau.
Im Bundesland Sachsen-Anhalt fasten und wandern wir im Wörlitzer Park. Ein weiterer Höhepunkt Fastenwandern in Brandenburg ist der sagenumwobene Spreewald in der Gemeinde Burg.
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